Hãy chia sẻ lên Facebook

Gỏi nấm hải sản

Nấm tuyết vừa giòn vừa mát nên rất thích hợp để trộn gỏi. Gỏi hải sản - nấm tuyết ăn với bánh phồng tôm và nước mắm pha chua ngọt thì thật là tuyệt diệu.
Gỏi nấm hải sản

Thành phần

  • 100 g Tôm sú tươi
  • 100 g Mực ống
  • 2 lon Bún gạo
  • 5 g mè rang
  • 30 g Nấm đùi gà
  • 30 g Nấm bào ngư
  • 30 g Nấm tuyết trắng
  • 30 g Nấm tuyết đen
  • 1 thìa cà phê đường phèn bột
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê bột ngọt
  • 2 thìa súp nước mắm
  • dầu chiên ; cần tàu; cà rốt trang trí

Hướng dẫn

  • 1. Tôm, mực rửa thật sạch, luộc chín. Tôm bóc nõn vỏ. Mực khía mắt võng Cho dầu chiên vào chảo, thả bún gạo vào chiên cho vừa nở phồng thì vớt ra để ráo dầu. Không chiên quá vàng.Tất cả các loại nấm cắt bỏ chân, rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng 5 phút. Bắc một ít nước lên bếp nấu sôi, cho nấm vào trụng chín vừa, vớt ra ngâm lại vào nước lạnh cho có độ trong rồi trútra rổ để ráo.
  • 2. Cho nấm, mực, tôm vào trộn thật đều với đường, muối, bột ngọt và nước mắm.Rải bún gạo vào đĩa, cho gỏi lên trên, rắc mè rang lên. Cà rốt tỉa hoa, đem trang trí với cần tàu cho đẹp mắt.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã Tìm2 món ăn vặt tuyệt đỉnh từ trái vải - Món giải khát 6 món chè nóng hổi thơm ngon cho ngày đông lạnh - Món giải khát Cách làm chè đậu đỏ mát ngọt Cách làm chè hạt dẻ Cách làm chè khoai sọ giải nhiệt ngày nắng nóng Cách làm chè khoai sọ Cách làm hạt sương sa - Món ăn vặt Cách làm hạt sương sa Cách món chè nóng Cách nấu chè bà ba quá ngon Cách nấu chè bà cốt quá ngon Cách nấu CHÈ BẠCH QUẢ ĐU ĐỦ ngon Cách nấu chè bí đỏ quá ngon Cách nấu chè bí đỏ quá ngon Cách nấu chè bơ ngon Cách nấu chè bobochacha hoa quả quá ngon Cách nấu chè bột báng nước cốt dừa thơm ngon bổ dưỡng Cách nấu chè bột lọc đậu phộng quá ngon Cách nấu chè bưởi quá ngon Cách nấu chè chuối cốm quá ngon

đọt bí xào tỏi lap xưong cách làm trà sữa cà bung cà tím thịt món Bắc Hà Ly có làm bánh bông lan cach lam che bÆ Æ i Nhấm soup cá hồi tôm sốt vụn bánh mì huong dân nau an Mềm công thức kim chi rang cơm lam luoi vit chien gion hoàn kiếm gỏi mướp đắng tôm tươi muối dưa cải cải chua dưa cải dưa khung trang trí nấu canh trai suon kho dua cơm rang cá hồi Khô tôm rim nước dừa lam my y sot pate ngon ga chien gion nghêu hấp thái ram thang bay Mận đậu hũ xốt tương bánh mè rán Má thit ba roi nuong mon an vat hot 2013 món ăn dân dã nuoc mia cách làm món gà xảo cải xoăn bánh sinh nhật từ thịt bò goi mit thom ngon Món Kho ca hap trung РЃo lam banh pancake cách chặt thịt gà xí trai cay dam ngon lam kem tra xanh ngon bánh tráng cach lam nuoc rau bap ngon cách cuốn nem đẹp nấu tôm cóc dầm chua ngọt nêm gia vị nấu miến cach lam xiu mai thit vien sot ca chua Mon ngon de lam ầm ấm cách làm gà xào sa tế ẩm thưc THỊT Nui xào canh ngao banh num dua ngon dinh dưỡng com trộn súp bí kem sữa tươi xôi cốm đậu xanh Nho canh khoai cach nau bun rieu cua banh doughnut mon ngon ngay ram cach lam banh it sake sũa chua trứng cút xốt me món salad mứt quất Bò bía cach lam xa xiu bánh mì thịt nướng banh da tuoi hai phong món khai vị xiu mai ca ro bánh qui kem tối nay ăn gì Miền Trung spaghetti gà phụ kiện cho phái đẹp Bồng mon salad trung va tao ngon cach lam mam Hom nay an mon gi quần ống rộng thực phẩm trê Thực đơn bữa tối mắm kho cai be xanh ca thac lac ä a Bún riêu Món luộc lam sinh to cach lam rau muong xao Cá kho dum dưa cải chua Gà hầm sã banh quy 3 mau cơm chiên dưa muối cách muối dưa cải Món muối bắp ngô cơm gà Tuyết viå å 檼 nguyễn cupcake nhung do canh rau củ cách nấu chè ngon